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端午節食用棕子需適量 |
來源: 點擊數:209次 更新時間:2023-6-16 14:39:18 |
端午節快到了,避免不了吃粽子。 甜甜黏黏,粽子雖然好吃,但騰訊健康官方就提示過,不是所有人都適宜吃粽子。 那哪些人不適合吃粽子呢?這3種人不適合吃。 01 糖尿病患者 粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等,通常人們吃的時候還要加糖拌和,如果不加節制,就會損害胰島功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出現昏迷。
02 胃、腸道病患者 粽子的主料是糯米,不易消化,蒸熟后會釋放出一種膠性物質,會在胃里停留很長時間,刺激胃酸分泌,容易導致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復發。 患胃及十二指腸潰瘍的人若貪吃粽子,很有可能造成潰瘍穿孔、出血,使病情加重。 03 心血管病患者 肉粽和豬油豆沙粽所含脂肪多,屬油膩食品;加懈哐獕、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影響血液循環,加重心臟負擔和缺血程度,誘發心絞痛和心肌梗死。 除了以上人群不能吃粽子,當我們買粽子的時候,也要注意以下問題。 露餡的粽子不要買 露餡的粽子一般都不新鮮,合格的粽子應粽角端正,扎線松緊適當,無明顯露角,粽體無外漏。 另外,粽子保質期很短,應注意少量購買,或現吃現買,購買后盡快食用,使用前要徹底加熱煮透。 早飯夜宵不宜吃 粽子是糯米做的,本就不易消化,一大早吃粽子,糯米停留在胃里的時間更長,會刺激胃酸分泌,可能導致有慢性胃病、胃潰瘍的人發病。
臨睡前也不能把粽子當宵夜,否則晚上留在肚子里不易消化。 |
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